‘Mijn eetpatroon houdt mijn Parkinson in toom’
Parkinson beheerst het functioneren van het hele lichaam. Niet alleen kost alles meer energie, dus ook boodschappen doen en koken, maar door medicijngebruik kun je ook nog eens smaak én gewicht verliezen. Daarnaast kun je moeite hebben met kauwen en slikken of darmproblemen ontwikkelen. Het is dus best een uitdaging om een eetpatroon te ontwikkelen waarmee je alle nodige voedingsstoffen binnenkrijgt. Vitaal en Gezond ondersteunt mensen met Parkinson daarom graag bij het vinden van een passend voedingsplan.
Op onderzoek
Zo vertelt Margaretha (58) over haar ervaring: ‘Ik hoor het de arts nog zeggen: je hebt Parkinson. Op dat moment zag ik mijn toekomst voorbijflitsen. Een bevende oude vrouw die alleen nog maar uit een rietje kan drinken. Als iemand die altijd lid is geweest van minstens twee sportclubs, kon ik dit beeld maar moeilijk accepteren. Ik wilde mijn actieve levensstijl nog niet opgeven. Daarom ben ik meteen in actie gekomen en op onderzoek uitgegaan.’
In controle blijven
‘Ik spitte het internet door, las boeken en praatte met verschillende deskundigen en medepatiënten. Alles om meer te weten te komen over Parkinson. Ik wilde de ziekte voorblijven, te slim af wezen, in controle blijven. Al snel kwam ik erachter dat gezonde voeding hiervan een groot deel uitmaakt. Daarom besloot ik mijn hele eetpatroon om te gooien. Zodoende kwam ik bij Vitaal en Gezond terecht.’
Minder eetlust
‘Ondanks mijn liefde voor sport heb ik nooit echt op mijn voeding gelet. Ik ben altijd een enorme zoetekauw geweest en at eigenlijk alles wat binnen handbereik was. Ik houd gewoon van lekker eten, of het nou gezond is of niet. Toen ik leerde dat suikers en koolhydraten een averechts effect hebben op Parkinson-symptomen en eiwitten de werking van medicatie beïnvloeden, was dat best even wennen. Opeens was ik constant bezig om voedingsplannen te maken om de juiste balans te vinden. Bovendien kreeg ik steeds minder eetlust door de medicijnen die ik slikte en viel ik sneller af.’
‘Ik ben altijd een enorme zoetekauw geweest en at eigenlijk alles wat binnen handbereik was’
Voedingsplan
‘Vitaal en Gezond heeft me hierbij enorm geholpen, door voedingsplannen op te stellen waar ik me ook daadwerkelijk aan kan houden. In het begin moest ik echt een knop omdraaien, maar het heeft geen moment als een straf gevoeld. Ze gaan echt met je op zoek naar een eetpatroon dat aansluit bij jouw leefstijl en jouw persoonlijke voorkeuren. Dankzij Vitaal en Gezond voel ik me vitaler en gezonder dan ooit – en ik geloof echt dat het helpt om mijn symptomen zoveel mogelijk voor te blijven.’
Tips bij Parkinson
- Drink voldoende water (1,5 liter) om verslikken te voorkomen en de spijsvertering te bevorderen.
- Heb je moeite met kauwen, maak je eten dan smeuïg met extra jus of saus of vervang bijvoorbeeld brood door pap.
- Eet drie uitgebalanceerde maaltijden met twee of drie tussendoortjes, of verspreid vaker kleinere maaltijden over de dag bij slikproblemen of misselijkheid (sla geen maaltijd over!).
- Varieer voldoende: vul je bord met verschillende soorten groente en fruit, volkoren granen, peulvruchten, zaden, noten, vis, vlees, ei en vegetarische producten.
- Koolhydraten en suikers kunnen onwillekeurige bewegingen verergeren, maar blijf wel genoeg complexe koolhydraten eten om je gewicht en energie op peil te houden. Eet in ieder geval 30 calorieën per kilo lichaamsgewicht en extra calorieën als dat nodig is.
- Zorg voor een goede verhouding tussen koolhydraten en proteïnen: tenminste 4/1 of 5/1. Let op dat een teveel aan eiwitten de werking van medicijnen kunnen verminderen.
Specialisten in jouw buurt
-
Personal training klinkt misschien vooral relevant voor mensen in revalidatie, of met overgewicht. Maar een personal trainer kan iedereen die een fitter leven wil leiden een voordeel opleveren! -
Wil je graag een gezonde leefstijl omarmen, maar vind je het moeilijk om dit vol te houden, of weet je niet waar je moet beginnen? Logisch, iedereen wil zich fit voelen en lekker in hun vel zitten. -
Hoofdpijn die wel drie dagen kan duren. Misselijkheid, overgeven en overgevoeligheid voor felle kleuren. Migraine is een vorm van hoofdpijn en komt voor bij zo’n 2,5% van de vrouwen, voornamelijk in de vruchtbare leeftijd. -
Veel fysieke klachten zijn te wijten aan een slecht bed. Lang niet iedereen beseft dat voldoende, met als gevolg dat men blijft doorlopen met klachten, die eigenlijk heel simpel te verhelpen zouden zijn. In dit artikel behandelen we de meest voorkomende fysieke klachten die veroorzaakt worden door te slapen op een bed dat niet bij je past of dat zodanig versleten is dat het een gevaar vormt voor je gezondheid. -
Een bonkend of heftig bonzend gevoel in je hoofd. Alle gordijnen dicht, want ieder straaltje licht veroorzaakt een hevige pijn. Misschien zelfs misselijkheid en braken. Komen deze klachten jou bekend voor? -
Zit je niet lekker in je vel? Ben je het zat om steeds te horen dat je ermee moet leren leven? -
Een van de moeilijkste dingen om te veranderen is je gedragspatroon. Op een gegeven moment zit je zo vastgeroest in je keuzes dat het een automatisme wordt. Dit geldt ook voor voeding. Als je moe bent of het druk hebt, heb je geen zin om uren in de keuken te staan. -
Een belangrijke oorzaak van de toename van de zogenoemde auto-immuunziekten en ontstekingsgerelateerde ziektebeelden is het toenemende gebruik van medicijnen. Bizar eigenlijk, want je zou verwachten dat medicijnen het probleem juist zouden moeten oplossen. -
Best lastig; je wilt gezond blijven, maar dat doe je niet door te veel of juist te weinig calorieën binnen te krijgen. Zo lang je iets te weinig calorieën dagelijks binnenkrijgt zul je langzaam, stukje bij beetje blijven afvallen. Krijg je sluipenderwijs iets te veel calorieën dagelijks binnen, tja, dan wacht het omgekeerde effect: je komt aan, elke dag weer een beetje. -
Er wordt weleens voor de grap beweerd dat, wanneer je een zeeschelp tegen je oor houdt, je het ruisen van de zee hoort. Dit is eigenlijk het ruisen van je oor. Wanneer je de schelp weer wegdoet, is de ruis weg.